好東西當然要和家人一起分享，下面進入正題看看我做的幾款東阿阿膠原粉美食～

潤肺養生之佳品-東阿阿膠原粉南瓜銀耳羹

原料：銀耳、南瓜、東阿阿膠原粉、紅棗、枸杞。

    要潤肺日常調理才是重中之重。在眾多食材中首選的就是銀耳，銀耳自古就被認為有潤肺生津、益氣安神之功效，關鍵是還能養生，對身體有益的東西得多吃，是我一直信奉的。今天上的這道阿膠原粉南瓜銀耳羹，除了主角是銀耳外，加入了南瓜、東阿阿膠原粉、枸杞以及冰糖，是潤肺止咳的大集合。

       銀耳和枸杞能潤肺；東阿阿膠原粉具有潤肺、止咳的作用；東阿阿膠味甘、性平，功能為補血止血，滋陰潤肺。現代研究證實，阿膠多由骨膠原及其部分水解產物組成，有促進人體免疫功能、強身健體的作用。南瓜具有治療支氣管炎的作用；雖然效果并不是立馬能看到的，但是經常吃，定能顯出效果來。容易犯咳嗽的，跟我一起來喝吧。        

 

 

做法：

    1、將銀耳用冷水泡15分鐘，待發后去粗蒂，南瓜去皮去籽，切小塊。

    2、鍋中清水，將銀耳放入。水開后調成小火開始慢慢煮。

    3、煮2個小時左右，加入、南瓜枸杞再次煮開。最后加入東阿阿膠原粉、冰糖即可。

素素的湯水點綴點枸杞子，更加動人。添加了點東阿阿膠原粉，補充些甜味，可以少放些冰糖，還能煮出蜜棗味。

 

小貼士： 1、女性經期不要加入阿膠哦。2、有咳嗽癥狀的，加熱后再吃，否則涼的東西會讓氣管收縮，加劇咳嗽。

隨著生活水平的不斷提高，人們的膳食結構悄然發生了變化，餐桌上都是些精工細作的食品，粗糧的口感不如細糧好，怎么辦呢？我認為最好的辦法是將粗糧細做與其他食物混合加工成花樣翻新的好看又好吃的美味食品，看著就想吃，吃了還想吃。自己做得不含任何添加劑，是真正意義上的綠色食品。

DIY東阿阿膠原粉面食

原料：白面粉、玉米面、東阿阿膠原粉、酵母、紅棗克、紅豆莎、清溫水適量

做法：

    1、發好的面粉 ，另取一盆倒進玉米面，準備開水一碗，隨往玉米面盆里倒隨攪拌。

    2、玉米面冷到40度左右時，與發好的面粉混合揉勻，蓋好放置溫暖處發酵至呈蜂窩狀。

    3、分成大小均勻的小劑子。

    4、做法如圖：將每個小劑子搟成長餅形，薄后自己掌握；放入小棗，倒入東阿阿膠原粉，手要輕輕地卷，不要用力太大；

 

    5、做法如圖：將每個小劑子搟成圓形，放入豆沙餡、和東阿阿膠原粉輕輕包起來，封口朝下，再用剪刀剪出一根根小刺，剪的時候要輕輕往上挑一下;黑芝麻做眼睛。

 

    6、屜布上擺好，開鍋后數分鐘用手輕拍，有彈性即熟.

 

養顏美發的水果小甜品-阿膠獼猴桃西米露

    居家過日子，也離不開甜品帶給我們的美好。品一口甜品，那絲絲甜意沁人心脾，讓焦燥的內心平靜安寧。難怪有人說，吃甜品，會讓人有幸福的感覺……天涼了，讓我們吃些甜品吧，好讓幸福離我們更近些。

    獼猴桃被譽為營養價值最高的水果，它含有豐富的纖維素、多種維生素和鉀離子，能夠防止便秘、幫助消化、美白肌膚。

    東阿阿膠具有潤肺、止咳的作用；東阿阿膠味甘、性平，功能為補血止血，滋陰潤肺。現代研究證實，阿膠多由骨膠原及其部分水解產物組成，有促進人體免疫功能、強身健體的作用。

    梨有降低血壓、清熱鎮驚的作用，高血壓、心臟病人適量食梨很有益處。梨所含豐富的糖分有保肝作用，富含有多種維生素，能促進食欲，幫助消化。

原料：梨、西米、東阿阿膠原粉、獼猴桃。

 做法：

    1、梨洗凈刨去皮，挖出梨中間的果肉成盅狀加入一勺阿膠。

    2、煮沸一鍋水，。放西米入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西米開始變透明，倒入梨盅攪拌至阿膠阿膠原粉溶解。

    3、獼猴桃削皮榨成汁，倒入生梨盅中即可。

    4、感覺甜度不夠，可以加些蜂蜜或糖…，這個就可以根據個人喜好來吧。 

 東阿阿膠原粉排骨湯

 

     秋冬風干物燥，人們對豐盛的美食佳肴往往胃口欠佳，此時若能喝上鮮美可口的湯，及滋潤又能調節胃口，下面這道東阿阿膠原粉山藥排骨湯味道鮮美可口，營養豐富，易于消化吸收，又具有保健功能“養陰潤燥，益氣生津”

原料：排骨、山藥、東阿阿膠原粉、蔥姜適量、料酒1茶匙、白醋幾滴、鹽適量；

做法：

    1、山藥洗凈，削去外皮，切塊備用；

    2、將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用。

    3、放適量水燒開，把排骨和姜、料酒、一起放入，用大火燒開后轉小火

    4、這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。

    5、再放入山藥，東阿阿膠原粉和鹽調味即可。小火再煮至山藥排骨酥爛即可。

    山藥蒸過后，可去除滑膩的汁，這樣煮出的湯比較清。

 

    果然名不虛傳。喝了2碗湯無意中治好了我喉嚨干癢，引致的咳嗽o(∩_∩)o 哈哈。以后會多多的吃哦。。。

 萬圣節應景～東阿阿膠原粉與南瓜的親密接觸

    1、小南瓜切去1/3做其它用途，剩下2/3挖空內瓤、南瓜籽，稍稍雕刻成為南瓜盅備用；

 

    2、西米煮到大部分開始透明，倒入南瓜盅，加入東阿阿膠原粉繼續隔水蒸至南瓜軟綿，食用時用勺子挖食。

    3、剩下的南瓜泥趁熱揉成團，加入糯米粉、淀粉，面團很粘，可適量加些面粉。

    4、蓋上保鮮膜放冰箱松弛30分鐘。

    5、包餡，藍莓醬和東阿阿膠原粉，給孩子吃就只加前者，捏成形，像不？用刀背輕輕壓出六道南瓜紋，在頂放蒸鍋上蒸熟即可，萬圣節的南瓜。

    6、在做好的南瓜餅坯上刷上一層清水，放入芝麻堆里，粘上芝麻，炸成金黃色時撈出。