【原料】雞蛋黃4枚,東阿阿膠40g,米酒500毫升,食鹽少許。
【做法】
(1)將雞蛋磕破,按用量去蛋黃。
(2)將米酒倒入壇里,置文火上煮沸,加入東阿阿膠,加熱使其溶解。
(3)再加入雞蛋黃和少許食鹽,攪拌均勻,加熱至微沸,冷卻后過濾,裝瓶備用即可。
【用法】溫服,每日早、晚各服1次,可隨兩飲用,但不得過量、致醉。
【功效】雞蛋黃性味甘平,含有多量的卵磷脂、多種礦物質和豐富的維生素A1、維生素B2、維生素B6、維生素D、維生素E、具有滋陰潤燥、養血安胎、寧心安神的作用;東阿阿膠性味甘平,有補血活血、養肺潤燥之功,善能凝固血絡,有止血作用,一切失血之癥均可應用;食鹽咸寒,能軟堅、潤腸通便、解毒、涼血潤燥、定痛止癢。三者合用則有補虛養血、滋陰潤燥、止血安胎之功。適用于體虛乏力、血虛萎黃、虛勞咳嗽、吐血便血、妊娠胎動不安、胎漏下血、崩漏、子宮出血等。