【原料】綠蘆筍汁100毫升，東阿阿膠15g，鮮牛奶200毫升。
【做法】先將新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開水洗凈，切碎，榨取鮮汁100毫升，備用。將東阿阿膠打成細粉，放入砂鍋，加入適量清水，用小火燉至烊化，兌入煮沸的牛奶，離火，再加入綠蘆筍汁，拌和均勻即成。
【用法】早晚2次分服，或當飲料，分數次，頻頻飲用，當日吃完。
【功效】補氣養血，解毒抗癌。尤其適用于急性白血病并發貧血癥患者。
【評價】蘆筍健脾益胃，凈血強精，具有一定的抗癌抑癌活性，被廣泛應用于防治各種癌癥。蘆筍與東阿阿膠組方組成補血飲品，對各型急性白血病并發貧血等癥有較明顯的輔助治療效果。消化不良、大便稀溏者慎用。
