熱門關鍵字:鹿茸蟲草海參高麗參
【原料】雛鴿300g,人參20g,當歸20g,棗(干)30g,姜3g,鹽3g。
【做法】乳鴿刮凈,去內臟,腳爪,滾水中煮5分鐘;取出過冷水;人參洗凈切片;紅棗洗凈去核;當歸、生姜洗凈;把各料放入燉盅,加滾水慢火燉3個小時;放鹽調味供用。
【功能】補氣攝血,理血調經。
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