寒冬來了，冬天是四季養(yǎng)生的重中之重，是全年養(yǎng)生的重要時候。

冬天養(yǎng)陽也養(yǎng)陰。   

    （一）冬天養(yǎng)陰  

    水為陰中的至陰，喝水最養(yǎng)陰，在一天中，有三杯水是必須要喝的：   

    第一杯水：早晨卯時（5～7時），此時喝水有利于清洗大腸，有利于排便。   

    第二杯水：下午酉時（17～19時），此時喝水可達到清洗膀胱的作用。   

    第三杯水：晚上睡前1小時，此時喝水既有利于稀釋血液，保護心腦血管，又不影響睡眠。   

    養(yǎng)陰食物不可少，多吃養(yǎng)陰的食物，如冬棗、雪梨等。中藥材中養(yǎng)陰最佳者要屬阿膠，以東阿阿膠最為地道，冬季服阿膠效果最好。

    （二）冬天養(yǎng)陽

    1. 曬太陽：太陽是陽氣的主要來源，冬天曬太陽最好的時候是上午10～11點，下午13點左右。

    2. 增強免疫力的飲食：如燉雞湯、牛奶。氣虛的可用人參、西洋參泡水飲。 

冬天氣化應(yīng)于人體的腎,冬天重點在養(yǎng)腎。養(yǎng)腎既要養(yǎng)腎陽，也要養(yǎng)腎陰。

    （一）養(yǎng)腎陽   

    1. 腎陽虛的特點有哪些？   

    腰以下發(fā)涼，夜尿多；男子精冷，陰冷；舌質(zhì)淡苔白，脈沉無力。   

    2. 冬天護腎陽要“三多三少”   

    “三多”：多穿衣服，褲子要暖，多曬太陽，多吃溫補。   

     “三少” ：少過多出汗，少過度勞累（含過度運動），少吃寒涼。   

    （二）養(yǎng)腎陰   

    1. 腎陰虛的特點是什么？   

    腰以下發(fā)熱，五心煩熱；腰膝酸軟，遺精帶下；頭暈耳鳴，咽干舌紅；舌質(zhì)紅，脈沉細數(shù)。    

    2. 如何養(yǎng)腎陰？

    藥膳類：平時可吃枸杞燉肉、山藥、何首烏片燉肉、阿膠燉排骨、阿膠黑米粥，或桑椹子、龜、鱉、墨魚、黑棗、黑芝麻、黑豆、黑米等。   

    藥物：可服用六味地黃丸。   

    冬季養(yǎng)生食譜推薦

    黑米阿膠粥

    【原料】黑糯米150克，阿膠30克，紅糖100克。

    【做法】

    1. 黑糯米洗凈浸透，阿膠搗碎；

    2. 鍋內(nèi)加入清水煮沸，放入黑糯米。阿膠煮30分鐘；

    3. 最后加入紅糖即可。

    當歸生姜羊肉湯

    【原料】當歸、生姜、羊肉。

    【做法】

    1. 羊肉洗凈、切塊，用開水綽，瀝干水；當歸、生姜分別用清水洗凈，生姜切絲；

    2. 將生姜下鍋內(nèi)略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，鏟起，與當歸同放砂煲內(nèi)，加開水適量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小時，調(diào)味即可。