懸賞: 0 積分 提問(wèn)于：2013-01-10 14:34:30 點(diǎn)擊數(shù)：
高血壓患者吃什么比較健康？
提問(wèn)者： wangym - 試用期 [一級(jí)]1、皮蛋粥
原料：稻米100克，松花蛋(鴨蛋)50克，姜2克，香菜5克，醬油5克，白酒3克，香油5克。
做法：
（1）大米淘洗干凈加水煮成粥；
（2）皮蛋洗去紅泥，去殼，切成小塊，淋上所有準(zhǔn)備好的調(diào)味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下；
（3）姜去皮切成細(xì)絲，放在冷水中迅速洗過(guò)；
（4）香菜擇洗干凈切成段；
（5）白粥倒入鍋中燒熱，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。
2、黑木耳炒芹菜
原料：芹菜200克，木耳(水發(fā))30克，杜仲10克，姜5克，大蔥10克，大蒜(白皮)15克，鹽5克，植物油50克。
做法：
（1）將杜烘干研成細(xì)粉；
（2）黑木耳用清水發(fā)透去蒂根；
（3）芹菜洗凈后切成段；
（4）姜切成片，蔥切段；
（5）蒜去皮，切成片；
（6）將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒熱至六成時(shí)，放入姜片、蔥段、蒜片爆香；
（7）隨即放入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉炒至芹菜斷生即成。
3、鮮菇小米粥
原料：粳米50克，小米100克，平菇40克，大蔥3克，鹽2克。
做法：
（1）平菇洗凈，在開(kāi)水中氽一下，撈起切片。
（2）粳米、小米分別淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。
（3）鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、小米放入，用旺火燒沸，再改用小火熬煮，待再滾起，加入平菇拌勻，下鹽調(diào)味，再煮5分鐘，撒上蔥末，即可盛起食用。
4、魚(yú)蓉菠菜粥
原料：粳米100克，菠菜50克，草魚(yú)30克，鹽2克。
做法：
（1）粳米洗凈，浸泡半小時(shí)后撈出瀝干，放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸后，改用小火慢煮成稠粥。
（2）菠菜洗凈，入開(kāi)水中燙一下，撈出，切成碎末。
（3）魚(yú)肉洗凈，去骨刺，用刀剁碎成為魚(yú)蓉。
（4）將魚(yú)蓉和菠菜末放入粥內(nèi)，加入鹽調(diào)好味，用小火再煮5分鐘左右，即可盛起食用。
有時(shí)候你會(huì)覺(jué)得暴飲暴食是由負(fù)面情 緒引起來(lái)的，但事實(shí)上，快樂(lè)時(shí)的行為也 不容忽視了健康，畢竟人生...
