懸賞: 0 積分 提問于：2013-01-10 15:33:09 點擊數：
冬季如何養胃？
提問者： wangym - 試用期 [一級]1、蘋果粥
做法：將蘋果去皮，洗凈，切塊；大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或將蘋果洗凈，榨汁，待粥熟時調入粥中服食，每日1劑。
功能：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。
2、胡蘿卜粥
做法：胡蘿卜350克，加粳米100克，先將胡蘿卜1～2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。
功能：胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，同時也適宜于皮膚干燥、粗糙作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
3、黑芝麻粥
做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內，熬至粥稠食用。
功能：黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟、腸胃，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發早白、婦女產后乳少等。
4、菊花粥
原料：菊花30克，粳米100克，將菊花擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑，連續3-5天。
功能：菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目、養腸胃等作用，適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對心血管疾病也具有較好的防治作用。
5、銀耳粥
做法：粳米250克，銀耳15克，水發銀耳備用，然后將銀耳和粳米加水適量，共煮成粥。
功能：銀耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。銀耳粥具有潤肺止咳、益氣養胃的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
6、土豆粥
做法：土豆100克，大米100克，土豆去皮，清洗干凈，切成小塊，取鍋放入冷水、粳米，旺火煮沸；加入土豆塊，再改用小火煮成粥即可盛起食用。
功能：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
7、枸杞粥
做法：枸杞子15～20克、粳米50克、白糖適量。將上3味放入砂鍋內，加水500克，用文火燒至沸騰，待米開花，湯稠時，停火燜5分鐘即成。
功能：枸杞粥具有滋補養胃、明目補虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模煳、腰酸腿軟等。
有時候你會覺得暴飲暴食是由負面情 緒引起來的，但事實上，快樂時的行為也 不容忽視了健康，畢竟人生...
