藥物養生:藥食結合滋補腎
阿膠:補血滋陰功效好
下面介紹幾種阿膠的服用方法。
1.血虛癥(各種貧血)引發的面色無華或萎黃,唇色淡,頭暈目眩,心悸等:用阿膠5至10克,打碎,大棗5枚,紅糖少許,放入碗中加水適量,隔水蒸半小時服用,有較好的滋陰補血功效。
治療血虛癥的食療方:阿膠5克,雞蛋1個,紅糖少許,黃酒少許。將阿膠和雞蛋打破后放入碗中,再加入紅糖、黃酒及水適量,攪拌均勻,隔水蒸成蛋羹后服用?;蛴?a class="insidelink" title="阿膠">阿膠250克,打碎后放大碗中,加入黃酒50毫升,紅糖50克,水200毫升,冰糖200克,隔水蒸30分鐘,攪拌均勻。冷后成軟糖樣,切為20塊,放入冰箱內保存。每日早晚空腹服用1塊。
2.身體虛弱兼有慢性出血性疾病,如上消化道出血、便血、婦女月經過多等癥狀者:用阿膠5克,鹿角膠5克,大棗10枚,紅糖少許,將阿膠和鹿角膠打碎,放入碗中,加紅糖、大棗,隔水蒸,每日早晚服。有補肝腎、益精血、止血的功效。
3.中老年人腎陰不足、肝腎陰虛所致的腰膝酸軟、五心煩熱、慢性低熱等:用阿膠10克,枸杞子10克,生地10克,麥冬10克,炙甘草5克,有滋補肝腎、養陰清熱的功效。服用方法:除阿膠外,將其余諸藥水煎兩次,合并藥液,阿膠打碎分為兩份,用熱藥液溶化,早晚服用。
4.中老年人肺腎陰虛、虛勞咳喘,或咳嗽日久、氣陰兩傷者:用阿膠10克,生曬參5克,貝母10克,杏仁10克,百部5克,五味子5克,炙甘草5克,有益氣補虛、潤肺止咳的功效。每日早晚服?;蛴?a class="insidelink" title="阿膠">阿膠5克,銀耳5克,將銀耳水發洗凈后與打碎的阿膠同放碗中,隔水蒸3小時,加冰糖少許調味,有滋陰潤肺止咳的功效。
5.老年人陰虛便秘,有口燥咽干、大便干結、排便困難等癥者:用阿膠10克,打碎放入碗中,用開水溶化,加入蜂蜜20克,代茶飲,有滋陰養血、潤燥通便的功效。
注意事項:
1.阿膠不能與其他中藥一起入湯劑煎煮,必須用藥液或開水、黃酒溶化后服用。
2.本品性質黏膩,有礙消化,故脾胃虛弱、食欲不振者不宜服用。
3.中醫辨證有痰濕及嘔吐、泄瀉者不宜服用。
4.應將本品放置于陰涼干燥處,密閉保存。
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