（一）為什么春天重在養(yǎng)肝？   

    人與大自然是相應的，是一個整體。在一年四季中，春應于肝、夏應于心，長夏應于脾，秋應于肺，冬應于腎，所以春天重在養(yǎng)肝。   

    （二）春天養(yǎng)肝是養(yǎng)肝的“生氣”   

    1. 為何要養(yǎng)肝的“生氣”？   

    養(yǎng)肝的“生氣”，目的在于生血氣，因為生血氣是肝的主要作用（《黃帝內(nèi)經(jīng)》：“肝者，罷極之本……，以生血氣”）。養(yǎng)肝的生氣目的在于振奮肝的生機。   

    2. 怎樣養(yǎng)肝的生氣？   

    （1）舒暢心情   

    舒暢心情，與大自然融為一體，以美好的春天振奮自己的心情。   

    （2）生發(fā)之食，春天多吃   

    吃春天有生發(fā)之性、可以助生機的食物，如春韭、豆芽、春筍、野菜、香椿、薺菜等。   

    （3）溫陽滋補，以助肝氣   

    多吃溫陽滋補的食物助肝的生氣，如雞、鹿肉、羊肉、狗肉。   

    （三）春天要注意溫肝陽、益肝氣   

    人體五臟都含陰精和陽氣。肝陽虛的人，春天調(diào)養(yǎng)效果最好。肝陽虛有什么特點？就是易疲勞、乏力、生機不振，精神萎靡，情緒低落，怕冷。   

    那么，如何溫肝陽？   

    避寒就溫，多曬太陽。   

    多喝雞湯。   

因為五禽中，雞應于肝，雞湯滋養(yǎng)肝血、肝氣最好。所以傳統(tǒng)的婦女坐月子、月經(jīng)后要喝雞湯，原因就在于此。春天更不應錯過喝雞湯補肝血肝陽的大好時機。

推薦：阿膠枸杞燉雞，阿膠入肝經(jīng)，養(yǎng)肝血，枸杞益肝腎，三者配伍，使春季養(yǎng)肝事半功倍。  

    （四）春天要會養(yǎng)肝陰、滋肝血   

    多吃枸杞泡茶、阿膠燉肉，以滋養(yǎng)肝陰。   

    少熬夜，少勞累以保肝陰。   

    （五）春天養(yǎng)肝貴在舒肝氣   

    春天，應借大地復蘇，萬物生發(fā)之機，舒暢心情；心情舒暢了，氣血方能調(diào)達；氣血調(diào)達，五臟才能安和。所以春天養(yǎng)肝貴在舒肝順氣，避免抑郁，抑郁易導致肝郁，就不利于肝的保養(yǎng)。   

    總之，春天養(yǎng)肝的目的在于協(xié)調(diào)肝的陰陽平衡。陰陽平衡，健康一生。