【原料】白茯苓60克，炒山藥60克，芡實仁60克，陳倉米250克，糯米250克，蓮子60克去心，白糖適量。
 
    【做法】
    （1）除白糖外，將以上各種食材研制成細末。
    （2）再將藥末、米末攪拌均勻，加白糖，攤放入蒸鍋內。蒸熟后，切成塊狀，晾涼即可食用。
 
    【功能】補脾健胃。
 
    【提示】茯苓與食醋相克，醋中有機酸可削弱茯苓的功效。