藥材鑒別
(1)根橫切面:木栓層為數列細胞。皮層窄。韌皮部外側有裂隙,并有樹脂道及頹廢篩管群,內側細胞排列密致,近形成層處樹脂道環列較密,內含黃色分泌物。形成層成環。木質部射線寬廣;導管單個散在或數個相聚,繼續排列成放射狀,導管旁偶有非木化纖維。薄壁細胞含細小淀粉粒,有的含草酸鈣簇晶。
粉末特征:米黃色(生曬參)或紅棕色(紅參)。樹脂道碎片易見,含金黃色或黃棕色塊狀物。草酸鈣簇晶直徑20~68μm,棱角尖銳。木栓細胞表面觀類方形或類多角形,壁薄,細波狀彎曲。網紋、梯紋導管多見,直徑10~56μm。淀粉粒單粒類圓形,直徑4~20μm,臍點點狀、人字形或三叉形;復粒由2~6分粒組成。紅參的淀粉已糊化。
(2)人參皂苷:取本品粉末0.5g,加乙醇5ml,振搖5min,濾過。取濾液1ml,置蒸發皿中蒸干,滴加三氯化銻氯仿飽和溶液,再蒸干,顯紫色。
(3)薄層色譜:取本品粉末1g,加氯仿40ml,加熱回流1h,棄去氯仿液,藥渣揮去溶劑,加水0.5ml拌勻濕潤后,加水飽和的正丁醇10ml,超聲處理30min,吸取上清液,加3倍量氨試液,搖勻,放置分層,取上層液蒸干,殘渣加甲醇1ml振搖溶解,作為供試品溶液。另取人參皂苷Rb1、Re、Rg1對照品,加甲醇溶解制成每1ml各含2mg的混合溶液,作為對照品溶液。分別點樣于同一硅膠G薄層板上,以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的下層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點顯色清晰,分別置日光及紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,日光下顯相同的3個紫紅色斑點,紫外光燈(365nm)下,顯相同的1個黃色和2個橙色熒光斑點。
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